دبیر انجمن تولیدکنندگان آبهای معدنی و آشامیدنی با اشاره به اینکه صنعت غذا سومین صنعت بزرگ و اشتغالزای کشور است، گفت: متاسفانه نه دولت و نه بانکها از صنعت غذا حمایت کافی نمی‌کنند در حالی که این صنعت از اشتغال‌زاترین و مهمترین صنایع کشور محسوب می‌شود اما بانکها با گرفتن وثیقه‌های سنگین و دولت هم با عدم حمایتهای مالی، توجه خاصی به این صنعت ندارد.

پیمان فروهر در گفت‌وگو با خبرنگار پایگاه خبری کانون انجمن‌های صنفی صنایع غذایی ایران با اشاره به اینکه اخیرا در فضای مجازی اخبار کذب زیادی در مورد غذا و صنعت غذا انتشار یافته است، افزود: باید از مردم خواست که به آنچه در فضاهای مجازی منتشر می‌شود توجه نکنند چون بسیاری از این اخبار نادرست و دروغ است و مردم باید اخبار را از منابع موثق پیگیری کنند. به عنوان مثال چندی پیش خبرهای پراکنده‌ای در فضاهای مجازی درباره کنسرو، سوسیس کالباس و ... منتشر شد که متاسفانه صنعت غذا را به چالش کشید.

وی با اشاره به نزدیک شدن به روز جهانی غذا (23مهر ماه) ادامه داد: روز جهانی غذا که در تمام دنیا توجه خاصی به آن می‌شود، می‌تواند فرصت خوب و مناسبی باشد تا صدای متولیان این صنعت به گوش دولتمردان برسد تا حمایتهای لازم در این بخش صورت بگیرد و اجازه ندهند صنعت غذا به چالش کشیده شود.

دبیر انجمن تولیدکنندگان آبهای معدنی و آشامیدنی با اشاره به اینکه کرایه حمل یکی از مشکلات عمده در صنعت آب معدنی است، گفت: هر سال با افزایش کرایه‌های حمل مواجه هستیم و این امر باعث شده رقابت در بازارهای صادراتی برای ما دشوار شود، چون محصول ما سنگین و حجیم است و کرایه آن بالاست.

فروهر درباره مصرف آب بسته‌بندی اظهار کرد: در کلان شهرها سیستم توزیع آب 40 ، 50 ساله و فرسوده است. برداشتهای نادرست و بی‌رویه از منابع آبی و خشکسالی‌ها همه عواملی هستند که باعث شده مردم به سمت مصرف آبهای بسته‌بندی رو بیاورند اما هنوز بسیاری سبک زندگی خود را تغییر نداده‌اند و دولت باید از طریق رسانه‌ها و وزارت بهداشت مردم را با فرهنگ مصرف آب بسته‌بندی آشنا کند و توجه لازم به این صنعت داشته باشد.